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Ihr Abend.

Tisch, Menü, Wein und Wünsche an einem Ort. Daraus wird eine fertige Tischkarte für das Haus.

Abend beginnen
Die Taverne zum Schäfli zur blauen Stunde mit Licht in den Fenstern
Ein gedeckter Tisch mit Menükarte, Weingläsern und Kerze
Oscietra-Kaviar auf heller Crème im weissen Teller
Champagner wird in vier Gläser eingeschenkt
Ein kleines Gericht mit Krustentier im tiefen weissen Teller
Eine Lampe mit gewelltem Glasschirm im Biedermeierstübli
Ein Fisch mit feinen Streifen, Sauce wird angegossen
Die Gaststube mit Holztäfer und gedeckten Tischen am Abend

Der Tisch.

Wann kommen Sie, und mit wie vielen Gästen?

Mittag oder Abend?

An welchem Tag?

Wie viele Gäste?

2

Was feiern Sie?

Ein Tisch für zwei, am Abend.

Der Wein.

Fabian Mennel begleitet Ihr Menü, oder Sie legen Ihre Flaschen selbst aus dem Keller bereit.

Fabian Mennel wählt die Weine zu Ihrem Menü.

Eine Hand richtet mit dem Löffel einen Teller an

Ihre Wünsche.

Die Küche richtet sich nach Ihnen. Sagen Sie uns, was wir wissen sollten.

Verträgt jemand etwas nicht?

Wir haben auch vegetarische Gerichte vor Ort. Bitte geben Sie uns bei der Reservation Bescheid, damit wir entsprechend etwas vorbereiten können. Vegan ist bei uns nicht möglich. Hunde sind bei uns willkommen.

Ihre Angaben.

Wohin dürfen wir die Bestätigung schicken? Die Tischkarte geht so an das Haus.

Studie: In diesem Entwurf wird nichts verschickt und nichts gebucht.